Poctivé ingrediencie
Bezlepkové pagáče z husacích a kačacích oškvarkov sú vyrábané výlučne len z tých najkvalitnejších surovín zo Slovenska alebo od poctivých zahraničných dodávateľov. Do cesta, okrem univerzálnej bezlepkovej múky, pridávame aj slovenskú smotanu, husaciu a kačaciu masť a oškvarky z BIO farmy v Maďarsku. Vrch pagáča je obohatený o syrovú posýpku.
Radi by ste si objednali vo veľkom, ale chcete najprv ochutnať?
V prípade záujmu nás, prosím, neváhajte navštíviť v našej celoročne otvorenej prevádzke vo Vajnoroch. Ku káve dostanete automaticky vzorky na ochutnanie, či už perníkov alebo čajového pečiva. Neváhajte sa opýtať, radi vám o aktuálnej ponuke povieme viac.
Zloženie:
cesto: maslo min. 82%, univerzálna bezgluténová múka, smotana, ocot, droždie, soľ, mlieko, vaječné žĺtko, kačacie oškvarky a husacie oškvarky v pomere 1:1, kačacia a husacia masť
posýpka: syr
Alergény sú v zložení vyznačené hrubým písmom.
| Parameter | Vypočítaná hodnota na 100g výrobku | Jednotka |
|---|---|---|
| Energia | 1372 | kJ |
| Energia | 328 | kcal |
| Tuky | 12,8 | g |
| z toho nasýtené | 5,9 | g |
| Sacharidy | 35,9 | g |
| z toho cukry | <0,5 | g |
| Vláknina | 1,3 | g |
| Bielkoviny | 18,3 | g |
| Soľ | 0,71 | g |
| Sacharidové jednotky | 3,6 | SJ |